７時に目が覚めました。ヨーロッパ旅行初日としてはよく寝たほうです。
パリの朝は思ったほど寒くありません。用心のために羊毛のアンダーウェアを持ってきていたのですが、出番はなさそうです。
まずは、ホテルの隣にあるカフェでモーニング・コーヒー。
カフェ・ノワール、サルとテラスで飲んで２．２ユーロ。苦い、いつものパリのキャフェの味です。チップをいれて５０セント玉を使って２．５ユーロ払いました。
カフェを出て、さて、馴染みのパリの中心街をそぞろ歩きでもしてみようと出かけました。

カフェ・ノワール。ギャルソンは日本人と見てエスプレッソ と言っていた。フランス人がカフェに入って飲むのはまず これ。あるいはビール。日本の喫茶店のようにストレート コーヒーを何種類も出す店はまずない。

朝のオーベール通り。フランス人は朝が早い。夜にも強い。 いつ寝てるんだろうと疑問に思うときもあるが、朝型と夜型 と、それぞれいて、分業しているのだろう。

朝のオペラ座。｢フィデリオ｣がかかっていたが、パリで｢フィデ リオ｣を観てもねえ・・・

まずはオペラ座にご挨拶。たまたま｢フィデリオ｣がかかっていましたが、チケットを検索したところ売り切れ。また、オペラ・バスティーユでは｢トリスタンとイゾルデ｣がかかっていましたが、１５６ユーロの席は売り切れ。１９７ユーロの席しか残っていません。いっかなプレートルの指揮とはいえ、パリでワーグナーを聴くのに１９７ユーロ出す気にはなれないのでやめておきました。
カフェ・ド・ラペ、ヴァンドーム広場と回って、オペラ通りに戻って、ピラミッドにある｢モノプリ｣の地下の食品売り場でビールのお買い物。海外に行く初日は必ずスーパーでビールの買い溜め。
ホテルにはミニバーがありますが、ヨーロッパでミニバーの冷蔵庫があったら、それは客が自由に使って宜しいということ。日本の旅館のように持ち込み禁止などというせせこましいことは言いません。
そこで、ビールを大量に仕入れました。
しかし、フランスではインフレの影響か、ビールが１缶２００円くらいに値上がりしていました。

高級カフェ、｢カフェドラペ｣。コーヒー１杯が５ユーロくらい するのではないか？こういう所は外から眺めるだけで宜し い。金持ちの観光客か、パリのブルジョワにしか縁がない。

パリの街を席巻するレンタサイクルの列。ようやくパリっ子に もチャリの利点が理解されるようになってきた。しかし、まだ 日本のようにママチャリが闊歩するようなことはない。

ホテル・リッツ。まずオカブには一生、縁がない高級ホテル。 パリを象徴するホテルでもある。まあ、外から眺めるだけで いいや。（涙）

ヴァンドーム広場の記念柱。知ってる人は見飽きてるよね？ 柱頂にあるのがナポレオン像で、何度も壊され、造りなおさ れているということも。

ホテル・ムーリス。こちらもオカブには一生縁がない。

こちらも高級ホテル、スクリーブ。☆☆☆☆L。しかし、ここな らちょっと頑張れば泊まれる身分になれるかも？？？？？

まずは買ってきたビールの閲兵。中には、オカブの好きな オーストラリア製のフォスターズがあった。

一回、ホテルに戻って、冷蔵庫の中を整理して、ビールを収納します。これで寝酒の心配はなくなりました。日記をお読みの方にはご指摘を受けるかもしれませんが、オカブは家では諸般の事情により原則禁酒にしています。しかし、旅行中は、無礼講の酒解禁ということにしました。
しかし、ヨーロッパのスーパーでは冷やした缶ビールを売っていません。冷たいのをかけつけキューっといきたいところですが、温いのを飲んでも仕方がないので我慢我慢。
ホテルを出てサンマルタン運河沿いにある、Le Cambodge（ルカンボッジ）というカンボジアレストランに向かいます。
なんでそんな遠いところまで足を伸ばして、昼飯を食うのかと尋ねられると困りますが、オカブが学生時代、フランスの浮浪旅行中、居候していたカンボジア人の家で食べさせてもらったカンボジア料理が懐かしくて、パリに来たら絶対、カンボジア料理を食べてやろうと心に決めていたこと。
そして、ある個人サイトでこの店が紹介されていて、すごく好評だったことから、日本を出る前から目をつけていたのです。
メトロのゴンクールの駅で降りて、サン・ルイ病院を目当てに歩き、病院の角を左に曲がるとすぐに店があります。

<ルカンボッジ>

レストラン、ル・カンボッジ。安いのが魅力。昼時ともなる とパリジャン、パリジェンヌで満席。ボリュームも満点で格 安、一品だけ注文しても気が引けないところが受けている のか？

さて、料理はストラスブールのカンボジア人の家で食べた、Ban hoy（バンホイ）と、BoBans（ボバン）にしました。どちらもメインの料理で、両方食べるとお腹一杯になりそうですが、二つとも食べたかったので、ギャルソンに｢小さいサイズにしてくれないか？｣と聞いてみましたが、うーっ！残念という表情で｢それは、できませんよ｣と断られました。
しかし、朝食抜きで空腹でもあるし、いっちょ行ってみようという勢いで両方注文しました。
この店の注文の仕方は、メニューの料理を客が、渡された紙に書くというちょっと変わったやり方です。
おっと、その前にビール、ビール。レストランでワインをボトルで頼むと、それだけで勘定が跳ね上がってしまうので、余程のワイン好きでない限り、グラスで頼むかビールにするにしかずです。
しかも、カンボジア料理、絶対ビールに決まっています。
料理はどちらも旨かったです。しかも、量もたっぷり。脂っこくないのですっとお腹に収まりました。
久しぶりのカンボジア料理を堪能しました。
お勘定はビールを入れて２５．５ユーロ。お値段も手ごろです。
店は、お昼の開店と同時に満席。人気のほどが分かります。
ちなみに、この店の従業員はみな欧州人で、カンボジア人経営ということではないようです。

まずは、なにをさておいても生ビールからスタートです。

バンホイ（Ban hoy）。牛肉の煮込みと海老、フォーを香草 ともやしを添えてレタスにくるんで食べる懐かしい料理。

ボバン（BoBans）カンボジア風五目蕎麦。麺はもちろん フォー。これも懐かしい料理。香草がきいている。

サンマルタン運河を散歩。冬枯れの街路樹がうら寂しい。 これを遡っていくと、パリの危険地帯の一つ、北駅周辺に なる。

サン・ルイ病院の入り口。ファサードには自由、平等、博愛 の字が・・・・

さて、散歩も終わって、ホテルに帰ることにしました。メトロでサン・ラザールへ。
この地域に宿を取ると、パリ市内のどこへ行くにも勝手がいいので便利です。
ところで、ホテルが面しているブダペスト広場は、先にも言ったように、ゴミゴミしていて、これも華のパリか？という一面を見せてくれます。壊れそうなアパルトマン。どう見ても客が入っていそうもない寂れた商店。二軒のカフェ（これは多少は流行っていた）。しかも、金曜日の晩にはホームレスが集まってきて炊き出しのようなことをやっていました。これが、スープ・ポピュレール（｢大衆のスープ｣慈善団体が浮浪者向けに、定期的に炊き出しをして配給する）か？などと妙に感心してしまいました。
パリの裏の顔を覗かせるサン･ラザール界隈ではありました。
さて、昼はご馳走を食べたので、夜はまたケバブです。
いつものアムステルダム通りの｢melodi｣に行って、アダナ・サンドをテイクアウェイ。５ユーロ。この店は一昨年も、昨年もお世話になりました。おかげで、おっさんに顔を覚えられ、店に入ると
｢ヘイ！ハウアーユー？！｣と声をかけられます。
ところで、ケバブという料理は、ギリシアからトルコまでそのルーツが広く分布していて、ヨーロッパ一円に広まっているようです。ウィーンにもケバブの屋台がありました。
この店はトルコ系のようです。
下北沢にも最近、ケバブのスタンドがオープンして、休日などには結構賑わっているようです。
初日でもあり、ビールをひとしきり飲んでお休みなさい。

ブダペスト広場のぼろぼろのアパルトマンと、どう考えても 流行らない商店。

昨日、手がべとべとになったのに懲りてアダナ・サンドに した。５ユーロ。羊の挽肉を棒状に固めて串にさして焼い たものをサンドイッチにしたもの。芋の多さは相変わらず。

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